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細菌:我們的生命共同體

細菌:我們的生命共同體

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書籍名稱: 細菌:我們的生命共同體
書籍分類: 科學教育
作        者: 許嫚紅
出  版  社: 商周出版
出版日期: 2016-02-03
I  S  B  N: 9789862729786
點  閱  數: 496
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簡介
 ◆二○一五年奧地利年度科學書籍獎決選書單
徹底顛覆你對細菌的看法!
你知道微生物療法嗎?你知道什麼是益生菌和益菌生嗎?微生物產業是未來醫療工業的一大趨勢!

人類以為細菌是我們的敵人,欲除之而後快。但過度害怕細菌讓人生病,大多數的細菌都是我們生命中的好夥伴,協助對抗腫瘤、肥胖和心血管疾病。

當你出生的那一剎那,成千上萬的益菌也和你一起出現在這個世界上,它們是你生命中永遠的好夥伴。
夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程,釐清人體內生態體系的運作機制,細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力,甚至還協助對抗腫瘤、過敏、肥胖症、營養失調、心血管、腸道問題等文明病,過度的消毒殺菌反而讓我們面臨體內的生態浩劫。
我們應該把體內的微生物生態系統當作一座花園細心呵護,善待體內的益菌,和數千億個好夥伴共度更健康的生活。

【專文導讀】
王永樑(長庚大學生物醫學系副教授)
陳俊堯(慈濟大學生命科學系助理教授)
黃生(國立臺灣師範大學生命科學系名譽教授)

【名家推薦】
周成功(陽明大學退休教授)
鄭國威(PanSci泛科學總編輯)
蘭萱(中廣蘭萱時間主持人)

「將細菌微生物的歷史、最新知識與觀念寫得最鉅細靡遺的科普書!」
——王永樑(長庚大學生物醫學系副教授)

「平易近人的妙語散在書中各處,讀這本書恍如在欣賞梵谷的〈星夜〉」
——黃生(國立臺灣師範大學生命科學系名譽教授)

「夏里休斯和費里柏匯集了關於我們微生物室友的所有知識,描述細菌如何讓我們變胖變瘦、既能導致、也能治癒疾病。」
——《漢堡晚報》(Hamburger Abendblatt)

「夏里休斯和費里柏用輕鬆活潑的筆觸講述深厚可靠的科學證據。」
——德國《科學畫報》(Bild der Wissenschaft)

「兩位極具新聞技能的科學專家為我們開啟了驚險刺激的微生物世界……極具啟發性的書!」
——德國《星期五週報》(Der Freitag)

「仔細嚴謹的研究及生動簡潔的語言。」
——瑞士《每日廣訊報》(Tages Anzeiger)

「夏里休斯和費里柏用詳盡且極其幽默的筆觸來講述人類和微生物的共生。」
——德國《時代知識》(Zeit Wissen)

「有趣、生動且極其深刻的書!」
——德國《科學光譜》(Spektrum der Wissenschaft)

「本書輕鬆地囊括了當前的科學脈動、十分平易近人、易於了解……,兩位作者為人類和微生物的共生找到全新的形象。」
——《德意志電台》(DLF)

「本書詳述了這個受到高度關注研究領域的有趣事蹟,揭示細菌對癌症與我們心理的影響。」
——《西德廣播公司》(WDR 5)

「極富娛樂性的書!講述一個新興的研究領域。」
——《德國文化廣播電台》(Deutschlandradio Kultur)
 
目錄

推薦序
〈培育個體內的微生物生態系統花園〉王永樑
〈一起來認識你的原核成份〉陳俊堯
〈恍如星夜〉黃生
中文版序
引言
 不用動刀的移植手術
 短短數年間的轉變
 未知的國度
 人類體內的塞倫加蒂不該喪命
 一千億個工作伙伴
 微生物的力量:從腸道到心理,再到腫瘤
第一部.微觀人類
 1 人類超級生物體
 2「我們」國度大探索
 3 腸道同居宿舍
 4 遠古之敵,陳年老友
 5 動物農莊
 6 微生物學簡史
 7 尋找失落的細菌
 8 微生物之愛
第二部 自我對抗的人類
 9  抗生素-一場生態浩劫
 10 如果普拿疼成了毒藥
 11 兩種出生方式和人工剖腹的一二事
第三部.消毒的疾病
 12 免疫系統的學校
 13 肥胖症、糖尿病及微生物的影響
 14 肚子的感覺-細菌如何影響我們心理
 15 請問總理微生物是助長還是抑制腫瘤?
 16 用桿菌取代 β 阻斷劑?
 17 生病的腸道
第四部.微生物療法
 18 吃優格延年益壽
 19 為健康捐贈的十億
 20 細菌策略-為個人微生物量身打造醫療
第五部.向錢進
 21 清洗、淨化、修復、收費
 22 有效微生物:拯救世界的八十種微生物
 23 腸道有限公司
結語
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